社区文化网辽宁讯（左江 王子尧 韩佳岐报道）秋日的渤海辽东湾，温润的海风漫过辽宁省瓦房店市谢屯镇沙山村的绵长岸线。北纬39度这处世界公认的海珍品黄金海域，水质清冽、洋流平缓、水温适宜，孕育出底蕴深厚的辽参原种资源。这里与长兴岛海域水域相通、文脉一脉，是史料详实记载的“六龙五翅”辽参原生发源地，也是业界公认的辽参品质核心区、文化原点村。

      两百年来，这片海湾默默滋养着渔家百姓，也孕育了一方特色海参产业。可长期以来，优质的沙山辽参始终藏于深海、困于乡野，有着顶级品质，却缺少响亮品牌，坐拥庞大产能，却难抵市场乱象冲击。

      就在产业迭代的关键节点，两名土生土长的沙山村90后青年站了出来。孙小釜、张子瀚扎根乡土、守海兴业，依托沙山辽参（大连）海参发展有限公司搭建原产地直播阵地，把直播间直接搬进海边养殖坝边。不靠滤镜包装、不玩流量套路，以实景实拍、现捞现煮、源头直发的质朴模式，让正宗沙山辽参直面全国消费者。四十天创下一百四十万元销售额，用最接地气的实干，改写了地方海参产业的传统销路，被乡邻与业界亲切称作沙山海参的“绝代双骄”。两个年轻人的创业故事，不只是一场草根逆袭的青春佳话，更搅动了瓦房店海参产业转型升级的全新浪潮，为乡村特色产业振兴写下鲜活的新时代注脚。

图说：直播基地现场

      少年归海 渔家初心扎根乡土山海

      沙山村的每一寸海岸，都藏着孙小釜和张子瀚的成长记忆。

      从小伴着潮起潮落长大，两人亲眼见证祖辈渔民面朝大海、四季耕海的辛劳。养参是海边最磨人的行当，寒来暑往、风雨无阻，老一辈参农一辈子勤恳养参，只懂埋头守住品质，却不懂市场、不懂宣传、不懂渠道。

      多年来，本地参农一直沿用传统经营模式，坐等客商上门收购，没有定价主动权。正宗的沙山底播海参，自然慢长、肉质紧实、营养饱满，品质远优于市面上的速成养殖参，却常常被低价杂牌参挤压，好参卖不上好价、优品出不了深山。守着得天独厚的黄金海域，捧着百年传承的特色产业，渔家百姓常年辛苦劳作，却难以收获对等的产业回报。

      看着家乡优质辽参被市场低估，看着父辈坚守半生的产业陷入发展瓶颈，从小结伴长大的孙小釜、张子瀚，毅然放弃城市发展机会，选择返乡留乡、接棒守业。

      两人性格互补、默契搭档，踏踏实实深耕家乡海参产业。张子瀚性子沉稳、做事踏实，常年驻守海边一线，专注海域管护、海参捕捞、现场蒸煮，死死守住产品品质第一道关口。孙小釜待人热忱、真诚通透，负责镜头讲解、市场对接、粉丝沟通，耐心讲述沙山海域的生态优势和辽参的原生品质。一内一外、一守一传，两个质朴的渔家少年，带着最纯粹的乡土初心，扛起了新生代参农的责任与担当。

图说：小哥俩展示刚捞上来的沙山海参

      文脉绵长 百年沙山藏尽辽参本底

      沙山海参的爆红，从来不是一时的流量偶然，而是百年文脉沉淀、天然种质赋能的必然结果。

      当地流传的先民拓海故事，诉说着这片海域与辽参的百年渊源。早年先民凿石通海、开荒拓岸，偶然发现礁石间形似“海地瓜”的珍稀海产，彼时乡人不识其珍贵，不敢食用、无从利用，任由深海珍宝静静生长。直至1915年，沙山海参走出山海阻隔，亮相北京万国农业博览会斩获银奖，藏于渤海深处的辽参珍品，才真正被外界熟知认可。

     《复县志略》明确记载“六垅五翅，独长兴岛有之”，沙山海域与长兴岛同脉同源，是正宗辽参原种的核心发源地。独特的海域环境、适宜的水温洋流、丰富的深海藻类，造就了沙山辽参刺型规整、肉质肥厚、胶质饱满、营养醇厚的独有特质，是外地养殖参、速成参无法复刻的天然优势。

      历经百年发展，瓦房店稳稳坐稳“中国辽参故乡”的金字招牌，四十五万亩养殖海域绵延海岸，海参全产业链产值突破百亿元，带动三万余名群众依托海产产业稳定增收。旭笙海产、辽参集团等一众龙头企业相继扎根沙山，构建起从育苗、养殖、精深加工到仓储物流的完整产业链条，产业底盘扎实、发展根基雄厚。

      可产业体量不断壮大的同时，短板也愈发凸显。瓦房店海参品质顶尖、产能充足，却长期陷入“产区强、品牌弱”的困境。全国消费者皆知辽参名贵，却分不清正宗原点沙山参，市场仿冒品、低价劣质参泛滥，真正源自辽参发源地的优质海参，反倒一直沉默深海、声名受限。

图说：正在直播中的小哥俩

      实景破局 透明直播重塑产业信任生态

      近些年来，国内海参市场始终乱象丛生、信任缺失。

      滤镜美化的室内直播、夸大其词的营销话术、泡水增重的加工套路、以次充好的行业乱象，让消费者选参难、辨参难、购参难。无数消费者频频踩坑，对网售海参充满顾虑，也让踏踏实实做品质的原产地参农深受牵连。

      深耕产区一线的孙小釜、张子瀚，深知行业痛点和产区困境。为打破市场信息壁垒、重塑消费者信任，两人依托沙山辽参（大连）海参发展有限公司，在沙山海边搭建原位实景直播间，打造出大连市海洋渔业协会官方认证的沙山产区001号直播间。这也是大连市海洋渔业协会授牌的首个大连海参产区直播基地，为辽参原产地透明溯源直播开创了全新范式。

      不同于行业套路化运营，小哥俩的直播间全程扎根海岸、无布景修饰、无流量炒作。潮落出海捕捞、现场甄选清洗、就地古法蒸煮，从深海围堰到成品出锅，每一个环节全程镜头实拍、公开透明。他们始终坚守严苛的品控标准，海参出水三十分钟内即刻加工，不泡水、不增重、零添加，最大程度锁住深海辽参的原生鲜味与天然营养，让消费者隔着屏幕，就能亲眼见证一根正宗沙山辽参的诞生全过程。

      最质朴的真诚，最能打动市场。没有专业团队造势，没有大额推广投入，仅凭实打实的品质和透明化的流程，直播间短短二十天售出一万两千斤海参，四十天销售额突破一百四十万元。两个乡村青年，用最踏实的乡土坚守，打破了辽参行业多年的信任危机，重构了原产地海参直面市场的全新业态。

      以参兴乡 产业活水滋养乡村共富图景

      一根小小的辽参，连着深海产业，牵着乡村民生，关乎一方百姓的增收致富。

      孙小釜、张子瀚的创业价值，从来不止于个人销量的突破，更在于以新业态激活新动能，带动乡邻抱团增收、助力乡村振兴。

      以往沙山村海参散户经营居多，不少老年参农不懂线上销售，只能被动等待客商收购，渠道窄、议价弱，优质海参时常滞销积压，辛苦一年收益微薄。小哥俩的直播间走红后，始终心怀乡土、反哺乡邻，主动敞开销售渠道，优先收购村内老参农、普通养殖户的正宗底播海参，砍掉所有中间商层层加价的环节，让产业利润实实在在留在渔村、惠及百姓。

      随着沙山海参线上口碑持续发酵、品牌知名度不断攀升，村内海参分拣、精品包装、冷链物流、短途配送等上下游配套产业同步红火起来，为村内闲置劳动力、留守村民提供了就近就业、灵活增收的岗位。原本单一的海上养殖产业，逐步延伸为“养殖+溯源直播+精深加工+冷链流通”的复合型乡村特色产业。

      一人返乡兴业，带动一方产业兴旺；一个创新业态，激活整片乡村活力。在沙山村，辽参不再是单一的海珍品，更是富民兴村的支柱产业、助力乡村振兴的特色产业。

图说：海边直播间全景

      直面痛点 青年视角审视行业迭代困境

      百年辽参产业体量庞大、根基深厚，一路走来，却也沉淀了诸多发展弊病和迭代难题。

      在孙小釜、张子瀚一线从业的视角里，当下辽参行业的短板十分清晰。外地仿冒辽参、速成养殖参低价内卷，持续冲击正宗原产地市场；泡水参、合成参、劣质参充斥市场，不断透支辽参百年口碑；产区与终端市场信息不对称，优质海参缺少发声渠道，原产地品牌话语权薄弱。

      比市场乱象更棘手的，是产业人才的青黄不接。养参产业风吹日晒、辛苦繁重、周期漫长，年轻人大都不愿留守乡土深耕渔业，纷纷外出择业谋生。老一辈参农逐年年迈，新生代从业者接续断层，传统辽参产业长期面临“老人守业、新人缺位”的尴尬局面。

      老一代参农守得住种质、守得住匠心，却守不住市场、传不开品牌；新一代从业者懂流量、懂传播，却往往守不住品质、耐不住深耕的寂寞。产业新旧交替的关键时期，恰恰需要扎根乡土、熟知种质、坚守品质、懂市场善传播的本土青年接续接力。

      孙小釜、张子瀚的坚守与创新，恰好补齐了辽参产业迭代最稀缺的短板。他们生于产区、长于海边，深谙沙山辽参的种质优势与养殖规律，又熟稔新媒体传播和终端市场需求，以青年力量破解行业浮躁，以透明坚守整治市场乱象，为传统辽参产业规范化、透明化、品牌化发展，提供了可复制、可推广的一线样本。

      青春接力 新生代续写辽参产业新篇

      传统乡土产业的永续发展，终究离不开代代相传的坚守与与时俱进的革新。

      对于瓦房店海参产业而言，孙小釜、张子瀚不仅是返乡创业的青年新农人，更是辽参产业代际迭代、品牌升级、薪火相传的新生代力量。

      不同于单打独斗、逐利而行的个体创业者，小哥俩有着立足产区、抱团兴产的长远格局。他们坦言，未来将依托沙山辽参（大连）海参发展有限公司的平台优势，把海边原位直播、全程溯源、品质直供的成熟模式，无偿分享给周边同业从业者和返乡青年，带动更多本土年轻人扎根乡土、深耕海参产业。从双人创业到众人兴业，从个体出圈到产区共兴，合力守护沙山辽参金字招牌。

      地方产业的成长，离不开政府与行业协会的精准护航、正向引领。瓦房店市海洋发展局立足地方“十五五”产业规划，持续扶持本土海参品牌建设，畅通产区宣传渠道，优化养殖户经营环境，全力推动瓦房店辽参从品质优势转化为品牌优势、市场优势。瓦房店市海参协会持续深耕行业规范建设，稳步推进“一参一码、一袋一码”全域溯源体系落地，以权威官方背书筑牢品质底线，与新生代直播业态双向赋能、互补共进，让每一根走出沙山的辽参都来源可查、品质可溯、信誉可保。

      百年文脉沉淀产业底蕴，龙头企业夯实发展根基，青年创新激活未来动能。如今的瓦房店沙山海参产业，正经历一场脱胎换骨的深刻革新，彻底告别以往靠海吃海、散户经营的传统模式，稳步迈向标准化、透明化、品牌化的现代化发展新阶段。

      潮起辽东湾，青春续文脉。以孙小釜、张子瀚为代表的沙山青年新农人，以初心守一片蓝海，以匠心护百年辽参，以创新破产业困局，以实干兴一方乡土。他们搅动的不仅是直播间的流量热度，更是整个瓦房店海参产业迭代升级、向阳新生的时代浪潮，为地方特色产业高质量发展、乡村全面振兴书写了真挚而有力的青春答卷。