晋江：部门联动查隐患护航开学“食”安全-社区文化网

民以食为天，食以安为先。秋季开学之际，守护广大师生“舌尖上的安全”，既是民生所系，更是责任所向。为持续巩固深化“校园餐”治理成果，全面压实校园食品安全主体责任，精准防范秋季校园食品安全各类风险隐患，切实守护广大师生舌尖上的安全，近日，晋江市食品安全委员会办公室聚焦秋季校园食品安全突出风险点，统筹教育、市场监管、卫健、公安及驻局纪检组等多方力量，组建4个联合检查组，开展秋季校园食品安全联合检查行动，以严标准、实举措筑牢秋季校园食品安全坚固防线。

部门联动，攥指成拳聚合力。校园食品安全监管环节多、链条长，唯有协同联动、齐抓共管，方能筑牢安全防线。此次联合检查坚持全域覆盖、分片督导、精准施策的原则，由市食安办牵头统筹，教育、市场监管、卫健、公安及驻局纪检组等多方力量协同发力、各司其职，变“单兵作战”为“兵团作战”，推动监管触角延伸至每一所学校食堂、每一家校外供餐单位，让严标准、实举措在校园食品安全一线落地见效。

精准施策，靶向发力除隐患。联合检查组坚持“严”字当头、“实”字托底，重点核查各学校食堂、校外供餐单位各项安全管理制度落实情况，以制度之严夯实安全之基；细致排查食材储存、环境卫生、设备运行、应急保障等方面的安全隐患，以排查之细堵住风险之漏；严格检查校园传染病防控机制落实、通风消杀、健康监测等工作，以防控之实守牢健康之门，全方位筑牢校园公共卫生及食品安全防线。

闭环管理，销号整改见实效。针对检查中发现的问题，联合检查组现场建立问题台账，实行清单化管理、销号式整改，整改一个、销号一个、清零一个，确保风险隐患闭环处置、逐项清零，推动校园食品安全治理由“发现问题”向“根治问题”深化。据统计，本次联合检查共出动执法人员46人次，检查学校食堂29家、校外供餐单位4家，责令整改2家。一组组数据，见证着守护校园“舌尖上的安全”的监管力度与治理实效。

校园食品安全无小事，一餐一饭见担当。下一步，晋江市将持续紧绷校园食品安全“责任弦”，常态化开展校园食品安全督导检查，压实各方主体责任，持续细化监管举措、补齐监管短板，不断织密织牢校园食品安全防护网，为广大师生营造安全、健康、放心的校园饮食环境，全力守护校园食品安全稳定态势。