社会
家校携手共筑“食”安防线——烟台经济技术开发区第十一小学开展食堂开放日家长参观活动
2026/09/20 14:05 来源：社区文化网 阅读：2754
9月17日，烟台经济技术开发区第十一小学开展食堂开放日家长参观活动，邀请家长代表走进校园，实地了解学生餐食的制作与安全管理情况。
活动中，家长代表将在专人引导下穿戴防护装备进入食堂后厨，实地查看食材采购渠道、存储条件及加工全流程，并通过溯源票据查验食材新鲜度与保质期；随后现场品尝学生餐食，对菜品口味、营养搭配给予评价。餐后，学校还将组织家长填写《食堂满意度评议表》，围绕卫生状况、饭菜质量等方面提出意见建议，为后续优化提供依据。
此次开放日将通过“透明厨房”展示与家校互动，让家长直观感受学校食堂的规范化管理，搭建食品安全共治的沟通平台。学校将以此次活动为契机，广泛吸纳家长意见建议，持续加强食品安全管理，进一步筑牢学生“舌尖安全”防线。
通讯员：赵昱腾