端午文脉,尽显千年华夏风骨
2026/06/19 20:19 来源:社区文化网 阅读:1.8万
时间匆匆,如白驹过隙,倏忽又是一年端午。江南古城的仲夏风里,早已弥漫开浓郁的端午气息,街巷里弄间,悄然多了质朴的身影,带着山野风物入城摆摊,清绿艾草、玲珑香囊、软糯粽子、醇厚雄黄酒一一排列。起此彼伏的吆喝声,错落有致萦绕在市区街巷的各个角落里。他们不是专职的商贩,皆是地地道道来自临近乡村的普通百姓,他们自称为乡下人,他们能精准捕捉每一个传统节日城里人的喜好与需求,便凭一双勤劳的手,携原生态的山野好物入城营生,赚点零花钱。城里人亦偏爱这份乡土真情,心甘情愿为这份天然与质朴买单。乡下人售卖的物产,皆是原生态的土特产或绿色有机食物,定价朴素公道,从不虚抬分毫。每近午间或傍晚时分,剩余的物品总以地板价售卖,不贪余利。他们一般在相互熟知的老地方设摊,在城乡之间悄然形成了一个自然的默契,藏着最鲜活的人间烟火味,包裹着独属于端午的温柔暖意。
端午,是镌刻在国人血脉里的古老佳节,与春节、清明、中秋并称华夏四大传统节日。2006年5月,端午节入选首批国家级非物质文化遗产名录;自2008年起,正式成为国家法定节假日;2009年9月,更成功列入联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》,成为中国首个世界非遗传统节日。
这跨越千年的节日,始于古老星象文明,沉淀着深厚的人文哲思与先民智慧。古时农历五月,暑气蒸腾,湿气氤氲,蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍“五毒”出没之时,古代医学技术远没有现代发达,古代人经过长期实践得出的经验,用中草药防病治病是唯一的途径,熟稔艾草、香囊、雄黄酒是“五毒”的克星。艾草自带天然药性,可止血止痛止痒,抗菌消炎,是驱散湿热邪气的天然良方;手工精制的香囊更是匠心满满,内藏朱砂、雄黄、沉香、藿香、丁香等诸多药材。朱砂具有清热解毒的功效,各类香药馥郁清雅,以幽幽的药香驱散蚊虫;而雄黄素有“鸡冠石”之称,虽含微毒却是古法良方,可解毒杀虫,治疗肤疾。在黄酒里加入微量雄黄,便成端午专属的雄黄酒,杀菌驱虫解五毒,古语曾说“饮了雄黄酒,病魔都跑走”,这大概是端午饮雄黄酒最好的注释。
传承千年的习俗早已融入寻常生活,端午时节,古城家家户户门上插艾草,儿童与少女颈间、腰间喜爱挂香囊,饮食上遵循古礼,吃粽子吃“五黄”(五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒),成为仲夏特有的风味。长辈还会取少量雄黄酒,轻点给孩童眉心、手腕、脚腕,祈愿五毒不侵,岁岁安康,藏着长辈对晚辈最纯朴的疼爱与期许。
故乡的端午,更藏着江南温情的礼俗。新婚夫妇成婚首年,需在端午前夕归宁省亲,为女方宗族各家送去粽子、水蜜桃、团扇、毛巾等礼物,延续千年“送节”传统,承载满满的吉祥寄托。
每一份礼物,皆有深意,包含深情。纯手工粽子暗含“早生贵子”的美好祝愿,向娘家人传递女儿怀孕的喜讯,接受亲人诚挚的祝福;水蜜桃寓意福寿绵长,祈愿娘家长辈们健康长寿、岁岁无忧;团扇象征“扇走晦气,迎来福气”的用意,每到炎炎夏日夜晚,一大帮邻里乡亲在室外围坐聊天拉家常,手中一把蒲扇清风徐来,驱散燥热与烦忧,吓得蚊子不敢近身;毛巾表达出嫁女儿对娘家人的贴心关怀,惦念亲人,敬老尽孝的细心周到,虽礼轻而情意重。
故乡端午的粽子,从不外购,皆是家人亲手包制。白米粽、红豆粽、大肉粽、红枣粽、栗子粽等等,品种繁多,各有风味。端午将至,走在乡村路上,粽子的清香味随风漫溢,一下子撩动人的味蕾,感到食欲亢奋,下意识地咽口水。
清晰地记得小时候妈妈裹粽子(也叫包粽子)的全过程,一幕幕场景,清晰如昨。包粽子的原材料极简,糯米、粽叶(家乡叫粽箬)、麻线。先将糯米用清水浸泡在水桶里,待糯米充分吸收水分浸涨后,再沥干水分盛入手工竹编畚斗内。粽箬用热水浸泡后,仔细擦净正反两面。而扎粽子的绳,更是大有讲究,必用古法制作的苎麻绳。
苎麻是江南古老的灌木植物,浙江在新石器时代已有种植,历经四千余年岁月沉淀,浑身是宝。植株可剥皮制绳,根系可入药利尿安神,叶片可止血疗伤,嫩叶可作蚕饲料,籽实可榨油。苎麻一般1.5米高度,长得很快,一年可以收割多次,收割后的苎麻茎秆,经过浸麻、剥麻、漂洗、晒干多道工序,再手工搓成柔韧麻绳,结实耐用,是包裹粽子绝佳的线材,也是独属于家乡这片土地的古老智慧。
包粽子也是一门技术活,藏着分寸与巧思。先取一张粽箬,折三分之一卷成空心圆椎形的漏斗状,用左手稳稳托住圆椎形底部,右手舀入浸好的糯米放入圆椎内,米装八分满,然后用右手把米往椎内压一压实,再以剩余的粽箬轻轻覆盖在米面上,用大拇指与食指向两边边缘压下粽箬,再把多出的粽箬折叠收拢后用左手大拇指按住,捏出规整的三角轮廓,随后拿起麻线,一端用嘴咬住,另一端用右手握住对着粽子拦腰来回扎紧两圈后打成一个活结,一只棱角分明、饱满精致的三角粽便成型了。
幼时看到大人们快速熟练的手艺,我以为挺简单的,也嚷嚷着想要显摆一下,可真动手起来,还是挺不容易的。最难的是折叠塑形,稍有不慎便形状歪斜、松散变形,捆扎之后模样怪异。我曾反复尝试了十余次,终于勉强包出一只规整的粽子,还特意做了记号,得到家人的赞许,满心喜悦,自豪感油然而生。
粽子全部包完后,以五只为一串,两两相系,整齐码入大铁锅内,注满清水,猛火煮上二个小时,再文火慢炖一个小时,等到粽香味飘满全屋,就可以揭锅开吃了。我急匆匆抢先捞出那只做过记号的粽子,剥开青绿粽箬,热气腾腾的粽子,露出晶莹剔透富有弹性的玉身,张嘴咬一口,绵糯甘甜的清香味在唇齿间弥漫开来,回味无穷。那是童年最纯粹的欢喜,岁月中最甜蜜的珍藏,一串串粽子像亲手雕琢的工艺品,留下一段挥之不去的端午记忆。
端午吃粽子的习俗,跨越千年,背后藏着三段悲壮凄凉的传说。
最入国人心的便是爱国诗人屈原。传说战国时期的楚国诗人屈原(约公元前340年—公元前278年),晚年遭流放,在五月初五这一天,写下《怀沙》绝命辞,跳汨罗江自尽,抒发自己忠贞却被贬谪的悲愤,痛恨楚国政治腐败,表达对楚国深沉的热爱与担忧,在秦军攻破楚国国都郢城时,以死明志的决心。楚国百姓闻讯后,纷纷涌到汨罗江边用饭团、鸡蛋等食物,丢进江里喂饱鱼龙虾蟹,以此来保全屈原的尸体。后人将端午节演化成包粽子的形式来纪念屈原的节日,便是后世千年不息的缅怀。
第二个人物是春秋时期的伍子胥(公元前559年—公元前484年),名员,字子胥,楚国人,春秋末期吴国大夫、军事家。因楚平王杀其父兄,伍子胥出逃吴国,他辅佐吴王阖闾和夫差一度称霸诸侯,是春秋霸主之一,但他刚正不阿,因屡次忠言劝谏,却遭佞臣谗毁,君王猜忌,最终被吴王赐死,农历五月五日,其尸身裹马革抛进大江。吴地百姓念其功绩,纷纷在江边投食祭祀伍子胥。伍子胥死后三年,吴国被越国所灭。
第三个人物是曹娥。孝女曹娥的动人故事,在浙江绍兴地区代代相传,载入东汉《曹娥碑》,感动千年。曹娥是东汉上虞人,相传汉安二年(143年)五月五日,曹娥江(时称舜江)上举行迎潮神祭祀仪式,曹娥父亲曹盱不幸溺水而死,年仅14岁的曹娥痛失慈父,昼夜沿江嚎哭寻找父亲,过了十七天,她投江寻父,五日后,已溺水身亡的曹娥竟背负父尸浮出了水面。当时县令对曹娥投江救父的事迹非常感动,就上报朝廷封为孝女,后人为纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之地筑“曹娥庙”,曹娥殉父之江改名“曹娥江”,她所居住的村镇改名为“曹娥镇”。岁岁端午,以粽寄思,传颂这份至善至孝的人间温情。
三个历史故事,历经行年风雨,依旧发人深省。
从屈原身上,让我们看到了宁死不屈的家国情怀、忠贞不渝的民族气节。山河无恙、国泰民安的盛世当下,尤其需要我辈常怀爱国初心,将家国大义根植于心。回望百年近代史,华夏山河曾满目疮痍,饱受欺凌,列强铁蹄肆虐国土,半封建半殖民地的旧中国积贫积弱,签订了多少不平等条约?赔了多少本不该赔的真金白银?
到了九十年代,以M国为首的北约,公然用导弹袭击中国驻南联盟大使馆。落后就要挨打,没有国哪有家,可总有一小撮人为了一己之私,见钱眼开,忘了祖宗背叛祖国当了汉奸卖国贼,窃取泄密国家军事秘密、科技秘密、粮食种子秘密等,给国家蒙受巨大损失。
这样屈辱的血泪史历历在目,我们不能忘,也不敢忘,忘记历史就等于背叛,铭记历史才能开创未来。提醒人们从历史中汲取经验教训,避免重蹈覆辙,勿忘国耻振兴中华,是每一个国人义不容辞的责任,更要铭记那些为国家为民族为人民英勇献身的先烈们。《国之脊梁》讲述了40位中国院士平凡而伟大故事,展现了中华民族在面对困难和挑战时所展现出的团结和勇气英雄事迹,一个国家、一个民族的强盛,离不开无数人的默默付出和无私奉献。每一个平凡的国人,皆是民族的一分子,以微薄之力,守护华夏山河。
“中国芯片之母”黄令仪(1936年-2023年4月20日)科学家,“我这辈子最大的心愿就是匍匐在地,擦干祖国身上的耻辱。”她说的这句话,深深触动了我内心最温柔最善良最真挚的心,让我肃然起敬。今日华夏之强盛,盛世之安稳,并非从天下掉下来的,亦非侥幸,是从百年的血汗里,一代代人苦难抗争中硬生生拼出来的。当代年轻人当摒弃浮躁,拒绝安逸,不能沉溺于享乐,要胸怀家国,肩负使命,以青春之力护山河无恙,以赤诚之心续华夏荣光。
从伍子胥身上,我们读懂刚正不阿、直言敢谏的忠义风骨。人世间说好话说假话、阿谀奉承的很有市场,真话诤言常遭漠视。假如“一把手”被这群人围在身边转,天天唱赞歌,不愿听群众呼声,这个部门、这个单位、这个政府必然娱乐至死。
从孝女曹娥的身上,我们看到了中国传统文化中“百善孝为先”的伦理美德。孝敬长辈,尊老爱幼,懂得感恩是中华传统文化的根基,需要从小耳濡目染扎根在心里,学校也要开展孝文化教育,在学生心里开花结果。随着老龄化社会的来临,各级政府多关心爱护老年人,出台更多贴心暖心举措。营造尊老、爱老、敬老、助老的淳朴民风,让老有所养、老有所依、老有所安、老有所乐的美德,在新时代生生不息。
爱国、忠义、至孝,三种风骨,三种美德,值得世人终身修炼,躬身践行。
时序更迭,端午节恰是上半年的收尾节点,转眼丙午马年已过半程。时光不辍,人人应当复盘自省、蓄力前行。这半年来,经商者要复盘经营之道,衡量赚钱的营销方法是否正确;科研工作者坚守攻坚之路,研发一个创新项目是否达到关键阶段;公职人员回望履职之路,年初制定的目标是否稳步实现中,总结得失,砥砺前行;毕业学子走向社会,明晰方向,规划前路,脚下的路该怎么走,时间不等人,唯有反躬自问,厚积薄发,方能不负时光,不负韶华。
端午过后,盛夏酷暑正式开启。万物茂盛,也是人生蓄力前进的关键时节,凡事用心,量力而行,方能稳步前行,少留遗憾。
生于盛世华夏,沐浴阳光清风,享受岁月安宁,愿我们常怀感恩之心,笑迎清晨的朝阳,目送夕阳的晚霞。在日常的琐碎里,品一壶好茶,看一本好书,过出节日的欢喜,绽放自己的光芒,岁岁安康,岁岁端午。
作者 黄文煜