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家校携手 “食”刻守护——烟台市莱山区第一初级中学成功举办膳食监督家委会会议暨食堂开放日活动
2025/09/28 16:26 来源：社区文化网 阅读：1.1万
为持续提升校园餐饮服务质量，筑牢校园食品安全防线，2025年9月24日上午，烟台市莱山区第一初级中学成功举办了膳食监督家长委员会会议暨食堂开放日活动。活动由总务处陈国伟主任全程主持，旨在增强家校沟通，让家长零距离了解学生在校的饮食情况。
活动伊始，陈国伟主任首先向与会的家委会代表汇报了学校食堂在制度建设、食材采购、食品安全监控等方面的常态化管理措施。随后，他引领家长们实地参观了食堂的各个功能区域。从严格落实“明厨亮灶”的粗加工间、切配间、烹饪间，到严格消毒的餐具保洁柜、留样冰箱，陈主任对每个环节的操作流程和规范都进行了细致入微的讲解。
参观结束后，时值中午，家长们受邀在食堂用餐，亲身体验餐食的口味与质量。色泽诱人、营养搭配均衡的菜品获得了家长们的一致好评。
此次开放日活动，打开了学校后勤管理的“围墙”，将家长的监督权落到实处，构建了家校之间在学生健康成长问题上的信任桥梁。学校将以此次活动为契机，继续聆听家长心声，共同为孩子们的茁壮成长保驾护航。（通讯员：张妮娜 曹晏宁）