青岛城阳流亭街道滨海路社区党群中心：以文化两创赋能社区服务，打造温情助老新图景-社区文化网

青岛城阳流亭街道滨海路社区党群中心：以文化两创赋能社区服务，打造温情助老新图景

近日，流亭街道滨海路社区党群服务中心以“文化两创”为引领，围绕传统节日、助老服务、中医药文化传承等主题，开展了一系列惠民活动，以多元形式弘扬传统文化，提升居民幸福感，绘就社区共建共享的暖心画卷。

母亲节包饺子传温情，花饽饽为寿星添祝福

在母亲节来临之际，社区组织“巧手包饺子·孝心暖万家”主题活动，邀请居民共同学习传统面食制作技巧。活动中，曾旅居法国20年的资深餐饮人张英杰老师现场示范，从和面、调馅到捏褶成型，细致讲解饺子的制作工艺，并分享中西面食文化差异。居民们围坐一堂，边包饺子边话家常，将热气腾腾的饺子送到社区独居老人手中，传递节日关怀。

同期，社区还为当月过生日的老年居民定制“非遗花饽饽”。造型精美的寿桃、锦鲤等传统面塑作品，既承载着“蒸蒸日上”的美好寓意，也让老人们感受到“家”的温暖与仪式感。

公益助力“银发餐桌”，跨界合作提升服务品质

依托社区助老大食堂，张英杰老师发挥专业优势，为食堂厨师团队开展烹饪技能培训，结合老年人营养需求，创新开发低糖、低脂、高蛋白的健康食谱。同时，社区联合青岛城阳东升明阳公益服务中心推出“家庭营养餐制作课堂”，通过线上直播与线下教学结合的方式，传授家常菜烹饪技巧，惠及百余名居民，助力构建“舌尖上的幸福家庭”。

中医药文化进社区，食养智慧守护健康

为弘扬“药食同源”理念，社区邀请中医专家开展主题讲座，讲解四季食补养生知识，并组织居民亲手制作山药糕、茯苓饼等传统药膳。活动将中医药文化与现代健康理念相融合，引导居民通过日常饮食调理身体，实现“治未病”目标，受到广泛好评。

滨海路社区党委王书记表示，未来将持续深化“文化两创”品牌建设，链接更多社会资源，推动传统技艺、健康理念与社区服务有机融合，打造有温度、有内涵的“幸福共同体”。